| Speciální menu | Jídelní lístek |
Italské těstoviny jsou prokládané plátky marinované roštěné, která je dochucená bazalkovým pestem, česnekem a chilli papričkou. Spaghetti jsou zdobené rucolou a hoblinkami parmezánu. Všechny těstoviny připravujeme v úpravě al dente.
Domácí kynuté těsto, které je vypracované do kruhového plátu a doplněné Vámi vybranými ingrediencemi. Pizzu pečeme v pravé peci na dřevo při teplotě 380 °C až 500 °C.
Steak z vyzrálé střední části hovězí svíčkové. Maso je prudce opečené z obou stran, kvůli zachování šťavnatosti. Naše bifteky pocházejí z mladých býčků chovaných na českých farmách. Před tepelnou úpravou necháváme každý biftek několik dní uzrát v konstantní teplotě 1°- 2°C.
Copyright © 2006 - 2024 Pizzeria La Colore
Made by Square design